Pokrywa do pojemnika fermentacyjny 15L

3,60 

SYMBOL

EAN

MARKA

Kategoria:

Czas realizacji 3 – 7 dni roboczych

Darmowa dostawa od 200zł

Pokrywa do pojemnika fermentacyjny pojemności 15 litrów

to element wymienny.

Stanowi standardowo komplet z fermentatorem z tworzywa sztucznego o pojemności 15l.
Posiada otwór do zamontowania rurki fermentacyjnej.

Opis produktu

Średnica pokrywy: 29 cm

Grubość/Wysokość pokrywy: 1,5 cm

Pasuje do fermentatora: Pojemność 15.0 l

Materiał: plastik

Charakterystyka produktu:
Tworzywo, z którego wykonane są pokrywy do pojemników charakteryzuje się dużą wytrzymałością i elastycznością.
Posiada atest PZH dopuszczający je do kontaktu z produktami spożywczymi.
Tworzywo z którego jest wykonana pokrywa do pojemników fermentacyjnych jest odporne na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu z garbnikami pochodzącymi z owoców. Biała barwa pokrywy do fermentartora nie jest przypadkowa, gdyż tworzywo w każdym innym kolorze może pod wpływem powstającego alkoholu ulec odbarwieniu, czego konsekwencją może być przeniknięcie trujących substancji barwnikowych do nastawu.

Użytkowanie:
Aby pokrywę nałożyć na fermentator należy w pierwszej kolejności oczyścić brzegi pojemnika, które zwykle ulegają zabrudzeniu przy wlewaniu nastawu. Jest to bardzo ważne, bo w pozostawionych resztkach nastawu na brzegu fermentatora, pod pokrywą mogą rozwinąć się pleśnie.
UWAGA: Aby dodatkowo doszczelnić fermentator, przed nałożeniem pokrywy można posmarować brzegi pojemnika wazeliną lub olejem jadalnym.
Po zakończonym procesie fermentacji, gdy płyn nad osadem jest klarowny trzeba zachować ostrożność otwierając pokrywę pojemnika. Należy otworzyć ją delikatnie by nie wzburzyć zawartości fermentatora.
Dlatego trzeba uchylić pokrywę delikatnie, najpierw w jednym punkcie, przytrzymać uchwyt, następnie w tak powstałą lukę wsunąć trzonek chochli lub łyżki (nie używać do tego noża) i przeciągnąć ruchem okrężnym między pokrywą a brzegiem pojemnika.

Ponieważ tworzywo, z którego wykonana jest pokrywa jest dosyć miękkie – nie wolno czyścić pokryw i pojemników szorstkimi myjkami, szorować proszkiem itp. – powstałe wówczas rysy zwłaszcza po kolejnych fermentacjach staną się bardzo trudne do umycia i będą stanowiły potencjalne siedlisko dla niechcianych bakterii i pleśni.

Trzeba pamiętać, że tworzywa sztuczne mają określony zakres temperatur, w których mogą być użytkowane.
Maks. dozwolona temperatura wsadu to 85°C.
W niskich temperaturach większość tworzyw sztucznych staje się krucha. Dlatego trzeba pamiętać o jednej rzeczy, przechowując pokrywy i pojemniki fermentacyjne poza ogrzewanymi pomieszczeniami w okresie jesienno zimowym:

UWAGA: Zawsze przed napełnieniem pojemniki fermentacyjne trzeba przenieść do pomieszczenia ogrzewanego aby ich temp. wyniosła nie mniej niż 5°C

W przypadku posiadania większej liczby fermentatorów – składuje się się je włożone jeden w drugi – tak zostały zaprojektowane aby zajmowały mniej miejsca. Przechowywane na zewnątrz budynków, w niskich temperaturach wyciągane na siłę mogą popękać. Pamiętaj by pojemniki fermentacyjne po ogrzaniu do temp. min. 5°C dokładnie umyć i spryskać pirosiarczanem potasu. Dopiero wówczas możesz przystąpić do dalszych działań. Powodzenia!

OPINIE KLIENTÓW

Recenzje

Napisz pierwszą opinię o „Pokrywa do pojemnika fermentacyjny 15L”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

IDEALNE UZUPEŁNIENIE

Nie znaleziono żadnych wyników

Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.

0
    0
    Twój koszyk
    Koszyk jest pustyWróć do sklepu